{"id":256,"date":"2025-05-07T08:51:18","date_gmt":"2025-05-07T08:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/catz.marketingpion.com\/gusto-y-percepcion\/"},"modified":"2026-09-15T14:22:32","modified_gmt":"2026-09-15T14:22:32","slug":"gusto-y-percepcion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/catzdistillers.com\/es\/gusto-y-percepcion\/","title":{"rendered":"C\u00f3cteles CATZ"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"256\" class=\"elementor elementor-256 elementor-40\" data-elementor-post-type=\"page\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-60b81344 e-con-full e-flex e-con e-parent\" data-id=\"60b81344\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-72d96659 e-con-full e-flex e-con e-child\" data-id=\"72d96659\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-435d85e6 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"435d85e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1651\" height=\"2048\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-1651x2048.jpg\" class=\"attachment-2048x2048 size-2048x2048 wp-image-1628\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-1651x2048.jpg.webp 1651w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-242x300.jpg.webp 242w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-826x1024.jpg.webp 826w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-768x953.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/E3AC07DC-934E-4C0C-BADE-B102B59B9472-1238x1536.jpg.webp 1238w\" sizes=\"(max-width: 1651px) 100vw, 1651px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\"><\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6c2c0649 elementor-widget__width-initial elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"6c2c0649\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<h1>CATZ COCKTAILS<\/h1><div><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1adg3ll r-1g7jtus r-1x3r274\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1x3r274\">Con CATZ\u00ae Dry Gin no se trata de la cantidad ni de lo est\u00e1ndar. Se trata del car\u00e1cter, de elecciones cuidadosas y del placer de saborear de verdad. <\/span><br><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1x3r274\">Por eso, con la misma dedicaci\u00f3n que hay en cada botella, hemos creado c\u00f3cteles \u00fanicos. Recetas que dejan que se exprese el coraz\u00f3n rico y especiado de CATZ. No son mezclas r\u00e1pidas, sino combinaciones que surgen tras horas de degustaci\u00f3n, ajustes y amor por el equilibrio.    <\/span><\/span><\/span><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1adg3ll r-1g7jtus r-1x3r274\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1x3r274\">Desde refrescantes variaciones de cl\u00e1sicos atemporales hasta creaciones modernas e inesperadas que te sorprenden y te dejan con ganas de m\u00e1s. Cada copa es un homenaje a los ingredientes bot\u00e1nicos que hemos seleccionado con esmero, al tiempo que le dedicamos y al esp\u00edritu puro y artesanal de CATZ.   <\/span><\/span><\/span><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1adg3ll r-1g7jtus r-1x3r274\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1x3r274\">Peque\u00f1o, elaborado con esmero y con alma, igual que la propia ginebra.  <\/span><\/span><\/span><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1adg3ll r-1g7jtus r-1x3r274\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3\"><span class=\"css-1jxf684 r-bcqeeo r-1ttztb7 r-qvutc0 r-poiln3 r-1x3r274\">D\u00e9jate inspirar. Prueba la diferencia. <\/span><\/span><\/span><\/div><div> <\/div><div> <\/div><div> <\/div><div> <\/div><div>CATZ DRY GIN patrocina el CLUB DE BARMANS DE LOS PA\u00cdSES BAJOS<\/div><div><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1636\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-195x300.jpg\" alt=\"\" width=\"195\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-195x300.jpg 195w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-666x1024.jpg 666w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-768x1181.jpg 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-999x1536.jpg 999w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/NBC-Logo-2020_deze_gebruiken-1332x2048.jpg 1332w, 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de la Ley Seca en Estados Unidos. La receta apareci\u00f3 por primera vez en el \u00abSavoy Cocktail Book\u00bb de 1930, escrito por Harry Craddock. Se cree que el c\u00f3ctel recibe su nombre de un famoso delincuente o de un misterioso camarero con cara de \u00e1ngel. Gracias a su combinaci\u00f3n de ginebra, aguardiente de albaricoque y calvados, el Angel Face tiene un sabor intenso y afrutado con una sutil complejidad.   <\/p><p><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li>30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>30 ml de brandy de albaricoque<\/li><li>30 ml de Calvados<\/li><\/ul><div> <\/div><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Echa todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo.<\/p><p>Ag\u00edtalo bien y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel enfriada.<\/p><p>Guarnici\u00f3n<\/p><p>S\u00edrvelo sin guarnici\u00f3n.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"2\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"2 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10e8558 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"10e8558\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc21399 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"dc21399\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E23CB83B-3855-4AE7-AA3E-9FC694D79E1D-822x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-812\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E23CB83B-3855-4AE7-AA3E-9FC694D79E1D-822x1024.jpg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E23CB83B-3855-4AE7-AA3E-9FC694D79E1D-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E23CB83B-3855-4AE7-AA3E-9FC694D79E1D-768x957.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E23CB83B-3855-4AE7-AA3E-9FC694D79E1D.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75b5ffb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"75b5ffb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El c\u00f3ctel Aviation es un c\u00f3ctel cl\u00e1sico de ginebra que se remonta a principios del siglo XX. La receta la public\u00f3 por primera vez en 1916 Hugo Ensslin, un camarero del Hotel Wallick de Nueva York, en su libro <i>*Recipes<\/i> <i>for<\/i><i> Mixed Drinks<\/i>*. El nombre \u00abAviation\u00bb hace referencia al tono azul claro que ten\u00eda originalmente el c\u00f3ctel, gracias a la adici\u00f3n de Cr\u00e8me de Violette, que recordaba al cielo y a los primeros d\u00edas de la aviaci\u00f3n.  <\/p><p>En los a\u00f1os posteriores, la Cr\u00e8me de Violette sol\u00eda omitirse en la receta, por lo que el c\u00f3ctel perd\u00eda su color caracter\u00edstico. Con el resurgimiento de los c\u00f3cteles cl\u00e1sicos en el siglo XXI, el Aviation ha recuperado su receta original y su popularidad. <\/p><p><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li>45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>15 ml de marrasquino<\/li><li>15 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>1 cucharada de bar de Cr\u00e8me de Violette<\/li><\/ul><div> <\/div><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Echa todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo.<\/p><p>Ag\u00edtalo bien y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel enfriada.<\/p><p>Guarnici\u00f3n<\/p><p>Cereza marrasquino.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"3\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"3 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc23798 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"fc23798\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2827f31 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2827f31\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/AF818042-06AA-4D5F-B5FC-E75CE7514132-822x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-809\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/AF818042-06AA-4D5F-B5FC-E75CE7514132-822x1024.jpg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/AF818042-06AA-4D5F-B5FC-E75CE7514132-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/AF818042-06AA-4D5F-B5FC-E75CE7514132-768x957.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/AF818042-06AA-4D5F-B5FC-E75CE7514132.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d18d6e5 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d18d6e5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El c\u00f3ctel Bee&#8217;s Knees se remonta a los a\u00f1os 20, durante la Ley Seca, cuando la gente preparaba c\u00f3cteles para disimular la mala calidad del alcohol ilegal. La bebida lleva ginebra, zumo de lim\u00f3n y miel, lo que suavizaba el sabor fuerte de la ginebra. El nombre \u00abBee&#8217;s Knees\u00bb era una expresi\u00f3n coloquial que significaba \u00abgenial\u00bb. Aunque la bebida pas\u00f3 temporalmente de moda, el Bee&#8217;s Knees ha vuelto a ganar popularidad en los \u00faltimos a\u00f1os.   <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>20 ml de zumo de naranja fresco<\/li><li>20 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>2 cucharadas de bar de miel<\/li><\/ul><div> <\/div><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Mezcla la miel con los zumos hasta que se haya disuelto. A\u00f1ade la ginebra, agita con fuerza con hielo y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda. <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>c\u00e1scara de lim\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"4\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"4 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cd57556 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"cd57556\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f52fddd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"f52fddd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E9EFB665-20B0-4174-A8EB-1792405D15F3-822x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-806\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E9EFB665-20B0-4174-A8EB-1792405D15F3-822x1024.jpg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E9EFB665-20B0-4174-A8EB-1792405D15F3-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E9EFB665-20B0-4174-A8EB-1792405D15F3-768x957.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/E9EFB665-20B0-4174-A8EB-1792405D15F3.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-22eff6d elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"22eff6d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El c\u00f3ctel Bramble lo cre\u00f3 en 1984 Dick Bradsell, uno de los b\u00e1rmanes brit\u00e1nicos m\u00e1s famosos, en el Fred\u2019s Club de Londres. Quer\u00eda crear una bebida que reflejara los sabores y aromas de la campi\u00f1a inglesa. La incorporaci\u00f3n de Cr\u00e8me de M\u00fbre le dio un toque \u00fanico a un c\u00f3ctel cl\u00e1sico de ginebra. Desde entonces, el Bramble se ha convertido en uno de los favoritos en los bares de c\u00f3cteles de todo el mundo.   <\/p><p><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li>50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>25 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>12,5 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li>15 ml de Cr\u00e8me de M\u00fbre (licor de moras)<\/li><\/ul><p> <\/p><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Echa todos los ingredientes, menos la Cr\u00e8me de M\u00fbre, en una coctelera. Ag\u00edtala bien con hielo y cuela la mezcla en una copa Old Fashioned fr\u00eda llena de hielo picado. A continuaci\u00f3n, vierte la Cr\u00e8me de M\u00fbre sobre la superficie del c\u00f3ctel con un movimiento circular.  <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>Si quieres, dec\u00f3ralo con una rodaja de lim\u00f3n y unas cuantas moras frescas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"5\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"5 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-79a12d9 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"79a12d9\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-551e7fd elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"551e7fd\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/FA9AF167-9273-427D-86AE-7375929B7B71-822x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-803\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/FA9AF167-9273-427D-86AE-7375929B7B71-822x1024.jpg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/FA9AF167-9273-427D-86AE-7375929B7B71-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/FA9AF167-9273-427D-86AE-7375929B7B71-768x957.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/FA9AF167-9273-427D-86AE-7375929B7B71.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-dc83809 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"dc83809\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><span style=\"font-size: 1rem\">El <\/span> c\u00f3ctel Cardinale se cre\u00f3 por primera vez en los a\u00f1os 30. <span style=\"font-size: 1rem\">Se prepar\u00f3 por primera vez en el <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"259\" data-end=\"278\">Hotel Excelsior<\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> de Roma, un hotel de prestigio situado en la Via Veneto, que era un lugar muy frecuentado por famosos, pol\u00edticos y cl\u00e9rigos en los a\u00f1os posteriores a la Segunda Guerra Mundial. <\/span><span style=\"font-size: 1rem\">Se dice que el c\u00f3ctel lo invent\u00f3 el <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"481\" data-end=\"496\">jefe<\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> de <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"481\" data-end=\"496\">bar<\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> del hotel para un <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"535\" data-end=\"565\">cardenal<\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> de alto rango <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"535\" data-end=\"565\">del<b>Vaticano<\/b><\/span>.<span style=\"font-size: 1rem\">. El Cardinale lleva ginebra, vermut blanco seco y Campari, y tiene un sabor intenso y complejo. Se inspir\u00f3 en los intensos colores del cardenal (el rojo cardenal) y en su posici\u00f3n en la jerarqu\u00eda eclesi\u00e1stica. Aunque no es tan conocido como otros c\u00f3cteles cl\u00e1sicos, sigue siendo una opci\u00f3n refinada para los amantes de la ginebra y el verm\u00fa.  <\/span><\/p><p><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li>40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>20 ml de vermut blanco seco<\/li><li>10 ml de Campari<\/li><\/ul><p><u> <\/u><\/p><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Echa todos los ingredientes en una copa de mezcla y remueve bien para que se mezclen bien. Cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel enfriada <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>c\u00e1scara de lim\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"6\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"6 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ab2d6a2 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"ab2d6a2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6a66c5f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"6a66c5f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8DAAD6B2-0594-4553-B236-51BE4E3D738B-822x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-800\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8DAAD6B2-0594-4553-B236-51BE4E3D738B-822x1024.jpg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8DAAD6B2-0594-4553-B236-51BE4E3D738B-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8DAAD6B2-0594-4553-B236-51BE4E3D738B-768x957.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/8DAAD6B2-0594-4553-B236-51BE4E3D738B.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c18fa5c elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c18fa5c\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El c\u00f3ctel Clover Club surgi\u00f3 a finales del siglo XIX y recibi\u00f3 su nombre del exclusivo Clover Club de Filadelfia, donde se reun\u00edan abogados, escritores y empresarios. El c\u00f3ctel, una mezcla de ginebra, sirope de frambuesa, zumo de lim\u00f3n y clara de huevo, se hizo popular por su textura sedosa y su sabor fresco y afrutado. Aunque cay\u00f3 en el olvido durante un tiempo, el Clover Club ha vuelto con fuerza en la cultura moderna de los c\u00f3cteles.  <\/p><p><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li>45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>15 ml de sirope de frambuesa<\/li><li>15 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>3 gotas de prote\u00edna o sustituto de prote\u00edna<\/li><\/ul><p> <\/p><p><u>M\u00e9todo<\/u><\/p><p>Echa todos los ingredientes en una coctelera llena de cubitos de hielo.<\/p><p>Ag\u00edtalo bien y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda.<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>Frambuesas frescas<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"7\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"7 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e78adf1 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"e78adf1\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-17f8976 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"17f8976\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9379-W1-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-773\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9379-W1-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9379-W1-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9379-W1-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9379-W1.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-445e4e6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"445e4e6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"40\" data-end=\"428\">Publicado por primera vez en <em data-start=\"73\" data-end=\"98\">The Savoy Cocktail Book<\/em> (1930), el Corpse Reviver No. 2 se concibi\u00f3 originalmente como un remedio revitalizante para la resaca. Pero no te dejes enga\u00f1ar por el nombre: este c\u00f3ctel es pura elegancia. Notas frescas de c\u00edtricos, un dulzor sutil y un toque de absenta: un equilibrio atrevido que solo la ginebra CATZ Dry Gin sabe llevar a la perfecci\u00f3n.  <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>30 ml de Cointreau<\/li><li>30 ml de Lillet Blanc<\/li><li>30 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>1 gota de absenta<\/li><\/ul><p data-start=\"565\" data-end=\"655\"> <\/p><p data-start=\"565\" data-end=\"655\"><span style=\"font-size: 1rem\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"565\" data-end=\"655\">Agita todos los ingredientes con hielo y cu\u00e9lalos en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"662\" data-end=\"708\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n  <\/span><\/p><p data-start=\"662\" data-end=\"708\">Una c\u00e1scara de naranja<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"8\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"8 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-964e18c e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"964e18c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1114ea2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1114ea2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9453-W1-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-770\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9453-W1-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9453-W1-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9453-W1-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_9453-W1.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-934c022 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"934c022\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"43\" data-end=\"581\">El Dry Martini naci\u00f3 a principios del siglo XX como una evoluci\u00f3n refinada de las primeras mezclas de ginebra con verm\u00fa. Lo que empez\u00f3 como el <em data-start=\"200\" data-end=\"210\">Martinez<\/em>, ligeramente dulce, en California all\u00e1 por 1860, se fue volviendo cada vez m\u00e1s \u00abseco\u00bb en Nueva York y Londres: cada vez menos verm\u00fa y m\u00e1s \u00e9nfasis en el sabor puro y bot\u00e1nico de la ginebra. Durante los locos a\u00f1os veinte y la Ley Seca estadounidense, el Martini se convirti\u00f3 en el s\u00edmbolo del glamour clandestino; los camareros perfeccionaron la variante cristalina y bien fr\u00eda que hoy conocemos.  <\/p><p data-start=\"583\" data-end=\"1075\">En las d\u00e9cadas siguientes, el c\u00f3ctel se convirti\u00f3 en el favorito de escritores (Hemingway, Dorothy Parker), esp\u00edas e iconos de la moda. Se dice que Winston Churchill solo echaba un vistazo hacia una botella de verm\u00fa mientras remov\u00eda su ginebra; Franklin D. Roosevelt us\u00f3 el martini seco para celebrar el fin de la Ley Seca; y James Bond convirti\u00f3 \u00abagitado, no mezclado\u00bb en un eslogan de la cultura pop (aunque los puristas juraban que hab\u00eda que removerlo suavemente para que la bebida quedara cristalina).<\/p><p data-start=\"1077\" data-end=\"1334\">En un c\u00f3ctel que se basa tanto en la precisi\u00f3n, el car\u00e1cter lo es todo. La ginebra CATZ Dry Gin \u2014intensa, equilibrada y potente\u2014 ocupa sin esfuerzo el protagonismo en este cl\u00e1sico minimalista y, a pesar del ligero toque de verm\u00fa, mantiene intactas todas sus notas bot\u00e1nicas. <\/p><p><span>Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>70 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>10 ml de verm\u00fa seco<\/li><\/ul><div> <\/div><div><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/div><div><p data-start=\"0\" data-end=\"96\"> <\/p><p data-start=\"0\" data-end=\"96\">Mezcla todos los ingredientes con cuidado con hielo.<br data-start=\"57\" data-end=\"60\" \/>Cu\u00e9lalo en una copa de martini que hayas enfriado antes.<\/p><p data-start=\"98\" data-end=\"232\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><br data-start=\"111\" data-end=\"114\"><br><\/p><p data-start=\"98\" data-end=\"232\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Exprime un poco de c\u00e1scara de lim\u00f3n sobre el vaso, o echa una aceituna verde si prefieres la forma tradicional.<\/p><\/div><div> <\/div><p data-start=\"1077\" data-end=\"1334\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"9\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"9 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e0fe737 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"e0fe737\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b59187b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b59187b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0264-W2-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-767\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0264-W2-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0264-W2-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0264-W2-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0264-W2.jpeg.webp 965w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7feb965 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"7feb965\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"312\" data-end=\"505\">En una ciudad que nunca perdi\u00f3 su elegancia, ni siquiera durante la Primera Guerra Mundial, naci\u00f3 en un bar de la Rue Daunou un c\u00f3ctel que sigue inspirando respeto hasta el d\u00eda de hoy.<\/p><p data-start=\"507\" data-end=\"711\">El lugar: Harry\u2019s New York Bar en Par\u00eds.<br data-start=\"551\" data-end=\"554\" \/>La \u00e9poca: 1915, a la sombra del frente.<br data-start=\"601\" data-end=\"604\" \/>La misi\u00f3n: crear algo tan festivo como el champ\u00e1n, pero con el impacto directo de un granado.<\/p><p data-start=\"713\" data-end=\"947\">El resultado fue el French 75, que lleva el nombre del legendario ca\u00f1\u00f3n de campa\u00f1a de 75 mm del ej\u00e9rcito franc\u00e9s. De aspecto ligero, pero con un efecto nada menos que explosivo. Un c\u00f3ctel para quien no confunde el estilo con la debilidad.  <\/p><p data-start=\"997\" data-end=\"1260\">Para no quedar eclipsada por el lim\u00f3n y el champ\u00e1n, una ginebra necesita tener car\u00e1cter. <strong data-start=\"1078\" data-end=\"1094\">La CATZ Dry Gin<\/strong>, con su 48,2 % y su rica base bot\u00e1nica, aporta profundidad y fuerza a esta receta cl\u00e1sica. No es una ginebra ins\u00edpida con burbujas, sino un c\u00f3ctel con cuerpo y car\u00e1cter. <\/p><p><span>Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>15 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>15 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li>60 ml Campagne<\/li><\/ul><div> <\/div><div><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/div><div><p data-start=\"1470\" data-end=\"1527\"> <\/p><p data-start=\"1470\" data-end=\"1527\">Agita bien la ginebra, el zumo de lim\u00f3n y el sirope de az\u00facar con hielo.  <span style=\"font-size: 1rem\">S\u00edrvelo en una copa de champ\u00e1n bien fr\u00eda; una copa de champ\u00e1n tipo \u00abcoupe\u00bb si buscas estilo, y una \u00abfl\u00fbte\u00bb si prefieres la elegancia.  <\/span><span style=\"font-size: 1rem\">Para rematar, un champ\u00e1n brut bien fr\u00edo.<\/span><\/p><p data-start=\"98\" data-end=\"232\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><br data-start=\"111\" data-end=\"114\"><br><\/p><p data-start=\"98\" data-end=\"232\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Exprime un poco de c\u00e1scara de lim\u00f3n sobre el vaso <br data-start=\"1767\" data-end=\"1770\" \/>No hace falta decorarlo: el French 75 habla por s\u00ed solo.<\/p><\/div><div> <\/div><p data-start=\"1077\" data-end=\"1334\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"10\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"10 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-3ca2a18 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"3ca2a18\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c0711d3 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c0711d3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-764\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/IMG_0267-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4e4bfd6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4e4bfd6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"139\">El <span data-start=\"3\" data-end=\"22\">Gin Basil Smash<\/span> es un c\u00f3ctel relativamente reciente, pero que ya<span style=\"font-size: 1rem\"> se ha convertido en <\/span> todo un cl\u00e1sico, y que tiene su origen en Alemania. <span style=\"font-size: 1rem\">El c\u00f3ctel<\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> lo cre\u00f3 <\/span><span style=\"font-size: 1rem\"> en <\/span><strong style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"202\" data-end=\"210\">2008<\/strong><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"224\" data-end=\"238\">J\u00f6rg Meyer<\/span><span style=\"font-size: 1rem\">, un conocido barman alem\u00e1n y due\u00f1o de <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"285\" data-end=\"311\">Le Lion \u2013 Bar de Paris<\/span>,<span style=\"font-size: 1rem\"> en <\/span><span style=\"font-size: 1rem\" data-start=\"315\" data-end=\"326\">Hamburgo<\/span><span style=\"font-size: 1rem\">. El bar es conocido internacionalmente como uno de los bares de c\u00f3cteles m\u00e1s destacados de Europa.<\/span><\/p><p data-start=\"437\" data-end=\"769\">J\u00f6rg Meyer se inspir\u00f3 en el cl\u00e1sico <span data-start=\"487\" data-end=\"504\">Whiskey Smash<\/span>, un c\u00f3ctel del siglo XIX en el que se machacan (o \u00absmashed\u00bb) el whisky, la menta, el lim\u00f3n y el az\u00facar para crear un sabor fresco y especiado. Meyer prob\u00f3 a usar albahaca en lugar de menta y ginebra en lugar de whisky, y as\u00ed naci\u00f3 el Gin Basil Smash. <\/p><p data-start=\"312\" data-end=\"505\"> <\/p><p data-start=\"789\" data-end=\"1051\">El c\u00f3ctel se hizo popular en un abrir y cerrar de ojos, en parte gracias a las redes sociales y los blogs. Su color verde vivo, el aroma intenso a albahaca fresca y su sabor refrescante les encantaron a los b\u00e1rmanes y a los clientes de todo el mundo. En poco tiempo se convirti\u00f3 en un cl\u00e1sico moderno.  <\/p><p><span>Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>60 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>22,5 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>22,5 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li>10 hojas de albahaca<\/li><\/ul><div> <\/div><div><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/div><div><p data-start=\"1470\" data-end=\"1527\"> <\/p><p data-start=\"1470\" data-end=\"1527\">Primero machaca la albahaca y luego agita en\u00e9rgicamente la ginebra, el zumo de lim\u00f3n y el sirope de az\u00facar con hielo.<\/p><p data-start=\"1531\" data-end=\"1624\">Cuela en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda <\/p><p data-start=\"1628\" data-end=\"1665\"><span style=\"font-size: 1rem\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1628\" data-end=\"1665\"><span style=\"font-size: 1rem\">Ninguno.<\/span><\/p><\/div><div> <\/div><p data-start=\"1077\" data-end=\"1334\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"11\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"11 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-35d7867 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"35d7867\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c383671 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c383671\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"998\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Essence-no.5-821x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1310\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Essence-no.5-821x1024.jpg.webp 821w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Essence-no.5-241x300.jpg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Essence-no.5-768x958.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/Essence-no.5.jpg.webp 936w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70534d0 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70534d0\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>En el mundo de la mixolog\u00eda, hay pocos momentos que marquen tanto la carrera de un camarero como el Campeonato Nacional de los Pa\u00edses Bajos de la <a href=\"http:\/\/www.bartenders.nl\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">NBC<\/a>. En 2022, entre el brillo cobrizo de las cocteleras y el silencio previo a los aplausos, Nick Vrielink se coloc\u00f3 detr\u00e1s de la barra con tranquila seguridad durante la final del Campeonato Nacional del Club Neerland\u00e9s de Barman, con una botella de CATZ Dry Gin en la mano. <\/p><p data-start=\"551\" data-end=\"746\">El c\u00f3ctel que cre\u00f3 ese d\u00eda era m\u00e1s que un simple c\u00f3ctel. Era una forma de expresi\u00f3n. Una composici\u00f3n con m\u00faltiples matices de potentes ingredientes bot\u00e1nicos, delicadeza arom\u00e1tica y notas \u00e1cidas frescas. Lo llam\u00f3 \u00abEssence No. 5\u00bb.   <\/p><p data-start=\"748\" data-end=\"1123\">Basada en el car\u00e1cter potente, especiado y c\u00edtrico de la ginebra CATZ Dry Gin, la creaci\u00f3n de Nick jugaba con la delicada tensi\u00f3n entre lo cl\u00e1sico y lo moderno. El ruibarbo, la vainilla y la lima le daban a la bebida su toque \u00e1cido. El refresco de melocot\u00f3n blanco y jazm\u00edn le dio un toque especial. Un rociado de azahar y una guarnici\u00f3n de limoncillo y una flor comestible sellaron su identidad arom\u00e1tica.   <\/p><p data-start=\"1125\" data-end=\"1408\"><u>La receta original del concurso de 2022:<\/u><\/p><ul><li>40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>10 ml de De Kuyper Sour Rhubarb<\/li><li>20 ml de zumo de lima fresco<\/li><li>10 ml de sirope de vainilla Mathieu Teisseire<\/li><li>100 ml de London Essence White Peach &amp; Jasmine Soda<\/li><li>Spray de azahar<\/li><\/ul><p data-start=\"1410\" data-end=\"1543\">Era un c\u00f3ctel que no susurraba. Hablaba, con claridad, elegancia y fuerza. Le vali\u00f3 el t\u00edtulo de campe\u00f3n de los Pa\u00edses Bajos.  <\/p><p data-start=\"1545\" data-end=\"1808\">Hoy en d\u00eda, el Essence No. 5 sigue figurando en la carta del <a href=\"https:\/\/www.googleadservices.com\/pagead\/aclk?sa=L&amp;ai=DChsSEwjd3OexqKqOAxWUjYMHHSyzK4sYACICCAEQABoCZWY&amp;co=1&amp;gclid=CjwKCAjw4K3DBhBqEiwAYtG_9HbuMpIub8ogwk3pU2wSFYJtzjdyx1AUKqU7GSosCs4f5pwrzSWPVBoCF3kQAvD_BwE&amp;ohost=www.google.com&amp;cid=CAESVeD2i9_EQQpYtpIgpzN-odpYOhkAehdoXQaDrfClYFDMJd8thvRaMW4ATQbivFrIku2EjwCrOSBtLquu2utCWjbH9RK7LZI9rVVAgZKzhzyKsKPl9nc&amp;category=acrcp_v1_40&amp;sig=AOD64_2thIZbyZy2Zq4kL-8HSyzmpoU8RQ&amp;q&amp;adurl&amp;ved=2ahUKEwjK0OGxqKqOAxVY1wIHHaO0NmoQ0Qx6BAgIEAQ\">Fitz\u2019s Bar<\/a>, en el lujoso Pillows Maurits at the Park de \u00c1msterdam. Con el paso del tiempo, la receta ha ido evolucionando, como corresponde a una obra maestra. Pero la esencia, la esencia CATZ, se ha mantenido.  <\/p><p data-start=\"1545\" data-end=\"1808\"><span style=\"background-color: transparent\"><u>La receta actual:<\/u><\/span><\/p><ul><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">20 ml de Quaglia Rabarbaro<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">5 ml de Quaglia Rose<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">20 ml de \u00e1cido de champ\u00e1n<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">10 ml de sirope de vainilla<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">100 ml de London Essence White Peach &amp; Jasmine Soda<\/li><li data-start=\"1810\" data-end=\"2022\">Spray de azahar<\/li><\/ul><div> <\/div><div><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/div><div><p data-start=\"1470\" data-end=\"1527\">Agita bien todos los ingredientes con hielo y, despu\u00e9s, rell\u00e9nalo con soda. <\/p><p data-start=\"1531\" data-end=\"1624\">S\u00edrvelo en un vaso highball fr\u00edo con hielo.<\/p><p data-start=\"1628\" data-end=\"1665\"><span style=\"font-size: 1rem\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"98\" data-end=\"232\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Hierba de lima y una flor comestible.<\/p><\/div><div> <\/div><p data-start=\"1077\" data-end=\"1334\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"12\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"12 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-257667c e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"257667c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-bd14f41 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"bd14f41\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_9635-W1-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1367\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_9635-W1-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_9635-W1-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_9635-W1-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_9635-W1.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f4f33ad elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"f4f33ad\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"34\" data-end=\"417\">El Gin Fizz es un cl\u00e1sico refrescante que tiene su origen en la segunda mitad del siglo XIX. La primera receta documentada apareci\u00f3 en <em data-start=\"185\" data-end=\"217\">la \u00abBartenders Guide\u00bb de Jerry Thomas<\/em>, de 1876, donde se describ\u00eda como una variante del estilo tradicional de c\u00f3cteles \u00abfizz\u00bb, una familia de bebidas que se caracterizan por a\u00f1adir agua con gas a una base \u00e1cida. <\/p><p data-start=\"419\" data-end=\"696\">El Gin Fizz fue muy popular en Estados Unidos a principios del siglo XX y se hizo especialmente famoso en Nueva Orleans, donde sol\u00eda servirse como c\u00f3ctel de brunch. Su sencillez, su sabor fresco y su ligero gas lo convirtieron en una opci\u00f3n muy apreciada para cualquier momento del d\u00eda. <\/p><p data-start=\"698\" data-end=\"968\">A diferencia de su primo m\u00e1s lujoso, el Ramos Gin Fizz, que tambi\u00e9n lleva nata y clara de huevo, el Gin Fizz cl\u00e1sico es puro, ligero y refrescante. Su car\u00e1cter atemporal ha hecho que, a\u00fan hoy, siga estando muy presente en los bares y en las cartas de c\u00f3cteles. <\/p><p data-start=\"970\" data-end=\"1064\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"970\" data-end=\"1064\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"970\" data-end=\"1064\">30 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"970\" data-end=\"1064\">10 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li data-start=\"970\" data-end=\"1064\">50 ml de agua con gas<\/li><\/ul><p data-start=\"1066\" data-end=\"1250\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1066\" data-end=\"1250\">Echa la ginebra, el zumo de lim\u00f3n y el sirope de az\u00facar en una coctelera con hielo<br data-start=\"1151\" data-end=\"1154\" \/>Agita con fuerza hasta que est\u00e9 bien fr\u00edo<br data-start=\"1185\" data-end=\"1188\" \/>Cu\u00e9lalo en un vaso bajo de c\u00f3ctel sin hielo<br data-start=\"1224\" data-end=\"1227\" \/>A\u00f1ade agua con gas<\/p><p data-start=\"1252\" data-end=\"1330\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><br data-start=\"1265\" data-end=\"1268\" \/>. Opcional: una rodaja de lim\u00f3n o una tirita fina de piel de lim\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"13\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"13 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-95ad90d e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"95ad90d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad0d7d7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ad0d7d7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1364\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0272-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c49e4df elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c49e4df\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"37\" data-end=\"502\">El Hanky Panky es un c\u00f3ctel de ginebra emblem\u00e1tico que cre\u00f3 Ada Coleman, una de las primeras camareras del famoso American Bar del Hotel Savoy de Londres, all\u00e1 por 1903. Ella ide\u00f3 el c\u00f3ctel a petici\u00f3n del actor Charles Hawtrey, que pidi\u00f3 una bebida con \u00abun poco de garra\u00bb. Ada le present\u00f3 una nueva creaci\u00f3n que le gust\u00f3 tanto que exclam\u00f3: \u00ab\u00a1Por J\u00fapiter! \u00a1Eso s\u00ed que es un aut\u00e9ntico hanky-panky!\u00bb, y as\u00ed naci\u00f3 el nombre.  <\/p><p data-start=\"504\" data-end=\"788\">Este c\u00f3ctel es un equilibrio perfecto entre fuerza y sutileza, con ginebra como base s\u00f3lida, verm\u00fa dulce para darle profundidad y un chorrito de Fernet-Branca que le aporta una complejidad especiada y amarga. El Hanky Panky es un ejemplo perfecto de c\u00f3mo un peque\u00f1o ingrediente puede tener un gran impacto. <\/p><p data-start=\"790\" data-end=\"941\">Hoy en d\u00eda, este c\u00f3ctel se considera una obra maestra atemporal y un homenaje a la contribuci\u00f3n de Ada Coleman a la cultura cl\u00e1sica de los c\u00f3cteles.<\/p><p data-start=\"943\" data-end=\"1023\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>45 ml de Catz Dry Gin<\/li><li>45 ml de vermut tinto<\/li><li>2 chorritos de Fernet-Branca<\/li><\/ul><p data-start=\"1025\" data-end=\"1175\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1025\" data-end=\"1175\">Echa todos los ingredientes en un vaso mezclador con hielo.<br data-start=\"1094\" data-end=\"1097\" \/>Remueve bien hasta que el c\u00f3ctel est\u00e9 bien fr\u00edo.<br data-start=\"1138\" data-end=\"1141\" \/>Cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda<\/p><p data-start=\"1177\" data-end=\"1211\"><span style=\"text-decoration: underline\">Adorno<\/span><br data-start=\"1190\" data-end=\"1193\" \/>: c\u00e1scara de naranja<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"14\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"14 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6404b59 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"6404b59\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-006f228 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"006f228\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1377\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_1154-W1.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4788d44 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"4788d44\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"202\" data-end=\"750\">El Amethist es un c\u00f3ctel de champ\u00e1n exclusivo que se cre\u00f3 para el restaurante de dos estrellas <a href=\"https:\/\/restaurantgem.com\/\"><strong data-start=\"307\" data-end=\"314\">GEM<\/strong><\/a> del chef Soenil Bahadoer. La creaci\u00f3n se sirvi\u00f3 durante la jornada para la prensa con motivo de la inauguraci\u00f3n festiva del restaurante en Gemert. El nombre <em data-start=\"467\" data-end=\"477\">\u00abAmethist\u00bb<\/em> no solo hace referencia a la gema \u2014s\u00edmbolo de lujo, refinamiento y fuerza espiritual\u2014, sino tambi\u00e9n al color p\u00farpura oscuro e intenso del c\u00f3ctel, que brilla en la copa como una joya l\u00edquida. Una sutil referencia al nombre del restaurante: <em data-start=\"744\" data-end=\"749\">GEM<\/em>.   <\/p><p data-start=\"752\" data-end=\"1255\">El Amethist combina la intensidad especiada de la ginebra CATZ Dry Gin con notas frescas, florales y c\u00edtricas. La licor de limoncillo, infusionada con flor de guisante de mariposa \u2014que le da ese color intenso\u2014, juega un papel especial. Esta infusi\u00f3n se prepara con mucho cuidado en un ba\u00f1o sous-vide:<br data-start=\"1071\" data-end=\"1074\" \/>Se a\u00f1aden 5 gramos de flor de guisante de mariposa a 100 ml de licor de limoncillo, se calienta durante 3 horas a 50 \u00b0C y luego se filtra con una gasa para obtener una extracci\u00f3n clara y pura.  <\/p><p data-start=\"1257\" data-end=\"1544\">El resultado es un c\u00f3ctel que rebosa elegancia y equilibrio, con un refinado toque final de Bollinger Brut y complementado con una burbuja arom\u00e1tica con aroma a hierba de lima del Flavour Blaster: una experiencia multisensorial que encaja a la perfecci\u00f3n con el nivel culinario del restaurante GEM.<\/p><p data-start=\"1551\" data-end=\"1767\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">20 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">10 ml de licor de limoncillo (con infusi\u00f3n de guisante de mariposa)<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">5 ml de limoncello<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">5 ml de zumo de yuzu<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">3 chorritos de CATZ Revivel Bitters  <\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">3 rayitas de soluci\u00f3n salina<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">80 ml de champ\u00e1n Bollinger Brut<\/li><\/ul><p data-start=\"1769\" data-end=\"1900\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1769\" data-end=\"1900\">Agita todos los ingredientes con hielo en un vaso mezclador<br data-start=\"1834\" data-end=\"1837\" \/>. Cu\u00e9lalo en una copa de champ\u00e1n bien fr\u00eda<br data-start=\"1870\" data-end=\"1873\" \/>. Remata con Bollinger Brut.<\/p><p data-start=\"1902\" data-end=\"1981\"><span style=\"text-decoration: underline\">Adorno<\/span><br data-start=\"1915\" data-end=\"1918\" \/><span style=\"font-size: 1rem\">Una burbuja arom\u00e1tica llena de aroma a hierba de lima gracias al <\/span><a style=\"background-color: #000000;font-size: 1rem\" href=\"https:\/\/flavourblaster.com\/en-eu\">Flavour Blaster<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"15\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"15 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-6336543 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"6336543\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-456b9d7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"456b9d7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0028-W-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1361\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0028-W-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0028-W-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0028-W-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0028-W.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-12efda6 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"12efda6\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"235\" data-end=\"690\">El John Collins tiene sus ra\u00edces en el bullicioso Londres de principios del siglo XIX, una \u00e9poca en la que los sabores eran tan vivos y sorprendentes como los bot\u00e1nicos de una buena copa de ginebra. El c\u00f3ctel lleva el nombre de un camarero, John Collins, que trabajaba en un bar muy popular llamado Limmer\u2019s Old House. \u00c9l preparaba un c\u00f3ctel sencillo pero refrescante a base de ginebra, zumo de lim\u00f3n fresco, az\u00facar y agua con gas. Perfecto para saciar la sed tras un d\u00eda lleno de aventuras.   <\/p><p data-start=\"692\" data-end=\"1059\"><span style=\"font-size: 1rem\">Es curioso que el John Collins se confunda a menudo con el Tom Collins, un c\u00f3ctel que se hizo popular en la misma \u00e9poca. Mientras que el Tom Collins suele llevar ginebra London Dry, el John Collins a veces se preparaba con ginebras m\u00e1s a\u00f1ejas, parecidas al jenever. Por eso, el John Collins es, en realidad, un precursor de muchos de esos c\u00f3cteles largos frescos y bot\u00e1nicos que tanto nos gustan hoy en d\u00eda.  <\/span><\/p><p data-start=\"1445\" data-end=\"1653\">As\u00ed que, en realidad, el John Collins es un c\u00f3ctel que a\u00fana lo mejor de dos mundos: la tradici\u00f3n cl\u00e1sica brit\u00e1nica de la ginebra y la pasi\u00f3n moderna por los sabores frescos y bot\u00e1nicos; tal y como nos lo presenta ahora Catz Gin<\/p><p data-start=\"1551\" data-end=\"1767\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">30 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">15 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li data-start=\"1551\" data-end=\"1767\">80 ml de agua con gas<\/li><\/ul><p data-start=\"1769\" data-end=\"1900\"> <\/p><p data-start=\"1769\" data-end=\"1900\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1769\" data-end=\"1900\">Echa todos los ingredientes en un vaso de c\u00f3ctel lleno de hielo y remu\u00e9velos.<\/p><p data-start=\"1902\" data-end=\"1981\"><span style=\"text-decoration: underline\"><span data-start=\"1902\" data-end=\"1915\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/span><\/p><p data-start=\"1902\" data-end=\"1981\">Un gajo de lim\u00f3n y una cereza marrasquino.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"16\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"16 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1472bf3 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"1472bf3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d79088a elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d79088a\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1484\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1246-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-41c5710 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"41c5710\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"55\" data-end=\"339\">El <span data-start=\"58\" data-end=\"77\">Alberto<b>Mart\u00edn<\/b><\/span><b><span data-start=\"58\" data-end=\"77\">i<\/span> <\/b>apareci\u00f3 por primera vez en 1937, escondido entre las p\u00e1ginas del <em data-start=\"148\" data-end=\"174\">Caf\u00e9 Royal Cocktail Book<\/em> de Londres. Creado en una \u00e9poca de elegancia y experimentaci\u00f3n, esta joya olvidada llevaba el nombre del Martini, pero ten\u00eda un toque seco y c\u00edtrico. <\/p><p data-start=\"341\" data-end=\"588\">En lugar de limitarse solo al verm\u00fa, el Alberto combina un jerez fino fresco con licor de naranja, lo que da como resultado un c\u00f3ctel con matices y muy seco, con solo un ligero toque dulce. No es el cl\u00e1sico Martini. Es m\u00e1s refinado, m\u00e1s intrigante.  <\/p><p data-start=\"590\" data-end=\"739\">Con <span data-start=\"594\" data-end=\"610\">la ginebra CATZ Dry Gin<\/span> como base, el Alberto Martini se convierte en una atrevida reinvenci\u00f3n: rico en bot\u00e1nicos, de estructura elegante e inconfundiblemente complejo.<\/p><p data-start=\"741\" data-end=\"849\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"741\" data-end=\"849\">30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"741\" data-end=\"849\">30 ml de verm\u00fa seco<\/li><li data-start=\"741\" data-end=\"849\">25 ml de jerez fino<\/li><li data-start=\"741\" data-end=\"849\">10 ml de Triple Sec<\/li><\/ul><p data-start=\"851\" data-end=\"968\"> <\/p><p data-start=\"851\" data-end=\"968\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"851\" data-end=\"968\">Mezcla todos los ingredientes con hielo hasta que est\u00e9n bien fr\u00edos.<br data-start=\"926\" data-end=\"929\" \/>Cu\u00e9lalo en una copa Nick &amp; Nora bien fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"970\" data-end=\"1005\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"970\" data-end=\"1005\">C\u00e1scara de naranja.<\/p><p data-start=\"1007\" data-end=\"1059\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"17\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"17 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d4ec3e2 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"d4ec3e2\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-62811e7 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"62811e7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1555-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1492\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1555-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1555-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1555-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/IMG_1555-W.jpeg.webp 1178w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a1d1782 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a1d1782\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"60\" data-end=\"331\">El Paloma, al que a menudo se le considera el c\u00f3ctel m\u00e1s popular de M\u00e9xico, tiene su origen en las acogedoras cantinas de Jalisco. Se prepara tradicionalmente con tequila, refresco de pomelo y lima, y es sin\u00f3nimo de frescura, claridad y el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo \u00e1cido. <\/p><p data-start=\"333\" data-end=\"608\">En <span data-start=\"337\" data-end=\"353\">CATZ Dry Gin<\/span> creemos que la tradici\u00f3n y la innovaci\u00f3n van de la mano. Al sustituir el tequila por nuestra refinada ginebra holandesa, la Paloma adquiere una nueva dimensi\u00f3n: elegante, refrescante y con matices bot\u00e1nicos que elevan los toques c\u00edtricos a otro nivel. <\/p><p data-start=\"610\" data-end=\"769\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">20 ml de zumo de pomelo reci\u00e9n exprimido<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">10 ml de sirope de agave<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">3 gotas de soluci\u00f3n salina<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">150 ml de refresco de pomelo Premium<\/li><\/ul><p data-start=\"771\" data-end=\"917\"> <\/p><p data-start=\"771\" data-end=\"917\"><span data-start=\"771\" data-end=\"782\"><u>M\u00e9todo<\/u><\/span><\/p><p data-start=\"771\" data-end=\"917\">Llena un vaso highball con hielo. A\u00f1ade CATZ Dry Gin y el resto de ingredientes. Rellena con refresco de pomelo y remueve suavemente.  <\/p><p data-start=\"919\" data-end=\"990\"><span data-start=\"919\" data-end=\"932\"><u>Guarnici\u00f3n<\/u><\/span><\/p><p data-start=\"919\" data-end=\"990\">Un gajo de pomelo fresco o una tira de c\u00e1scara<\/p><p data-start=\"1007\" data-end=\"1059\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"18\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"18 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b61667b e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"b61667b\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f7344e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2f7344e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1507\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W-1228x1536.jpeg.webp 1228w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_1715-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-95619a1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"95619a1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"178\" data-end=\"600\">El c\u00f3ctel \u00abDon\u2019t Give Up the Ship\u00bb apareci\u00f3 por primera vez en la obra de Crosby Gaige *Cocktail Guide and Ladies\u2019 Companion*, de 1941. El nombre del c\u00f3ctel viene de las famosas palabras que pronunci\u00f3 el capit\u00e1n de la Marina estadounidense James Lawrence durante la Guerra de 1812: \u00abDon\u2019t give up the ship\u00bb. Aunque Lawrence perdi\u00f3 la vida y su mando, sus palabras se convirtieron en un s\u00edmbolo perdurable de valent\u00eda y perseverancia.  <\/p><p data-start=\"602\" data-end=\"1016\">Al igual que su nombre, este c\u00f3ctel transmite una sensaci\u00f3n de fuerza y resistencia. Tras d\u00e9cadas en las que estuvo a punto de caer en el olvido, los b\u00e1rmanes modernos lo redescubrieron y lo reincorporaron a la cultura actual de los c\u00f3cteles. Con CATZ Dry Gin como base, este c\u00f3ctel adquiere una profundidad refinada, en la que la complejidad especiada de la ginebra se equilibra a la perfecci\u00f3n con matices c\u00edtricos y notas dulces.  <\/p><p data-start=\"1018\" data-end=\"1154\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1018\" data-end=\"1154\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1018\" data-end=\"1154\">15 ml de Cointreau<\/li><li data-start=\"1018\" data-end=\"1154\">15 ml de verm\u00fa tinto<\/li><li data-start=\"1018\" data-end=\"1154\">15 ml de Fernet Branca<\/li><li data-start=\"1018\" data-end=\"1154\">1 chorrito de bitter de naranja<\/li><\/ul><p data-start=\"1156\" data-end=\"1284\"> <\/p><p data-start=\"1156\" data-end=\"1284\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1156\" data-end=\"1284\">Mezcla todos los ingredientes con hielo hasta que est\u00e9 bien fr\u00edo. A continuaci\u00f3n, cuela la mezcla en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda. <\/p><p data-start=\"1286\" data-end=\"1429\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1286\" data-end=\"1429\">Exprime la ralladura de una naranja sobre el c\u00f3ctel para que suelten los aceites y col\u00f3cala con elegancia en el borde de la copa.<\/p><p data-start=\"1431\" data-end=\"1582\">Este c\u00f3ctel es un homenaje a la audacia y al car\u00e1cter, y con la ginebra CATZ Dry Gin como base, le da un toque moderno que hace que cualquier ocasi\u00f3n sea especial.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"19\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"19 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a936e55 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"a936e55\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-567d431 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"567d431\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0030-W2-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1514\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0030-W2-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0030-W2-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0030-W2-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0030-W2.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c5801a7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c5801a7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"174\" data-end=\"590\">El \u00abLast Word\u00bb es una joya de la \u00e9poca de la Ley Seca con un aut\u00e9ntico estatus de culto. Tan intrigante como su propio nombre, este c\u00f3ctel se prepar\u00f3 por primera vez a principios de la d\u00e9cada de 1920 en el Detroit Athletic Club. Durante d\u00e9cadas estuvo en el olvido, hasta que los camareros lo redescubrieron a principios de la d\u00e9cada de 2000. Desde entonces, ha recuperado su lugar como uno de los c\u00f3cteles cl\u00e1sicos con partes iguales de ingredientes.   <\/p><p data-start=\"592\" data-end=\"849\">Lo que hace que The Last Word sea tan especial es la perfecta simetr\u00eda de sabores. La especiada Green Chartreuse, el Maraschino con su toque dulce y a frutos secos, la lima \u00e1cida y la base fresca de la ginebra se combinan para crear una experiencia gustativa compleja, con m\u00faltiples matices y potente. <\/p><p data-start=\"851\" data-end=\"1153\">Con CATZ Dry Gin, este c\u00f3ctel adquiere una dimensi\u00f3n extra. La intensa riqueza bot\u00e1nica de la ginebra contrasta a la perfecci\u00f3n con los vivos toques especiados, dando lugar a un c\u00f3ctel atrevido, pero perfectamente equilibrado. Una bebida que irradia car\u00e1cter sin necesidad de muchas palabras.  <\/p><p data-start=\"1155\" data-end=\"1285\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1155\" data-end=\"1285\">22,5 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1155\" data-end=\"1285\">22,5 ml de Chartreuse verde<\/li><li data-start=\"1155\" data-end=\"1285\">22,5 ml de Maraschino Luxardo<\/li><li data-start=\"1155\" data-end=\"1285\">22,5 ml de zumo de lima fresco<\/li><\/ul><p data-start=\"1287\" data-end=\"1408\"> <\/p><p data-start=\"1287\" data-end=\"1408\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1287\" data-end=\"1408\">Echa todos los ingredientes en una coctelera.<br data-start=\"1353\" data-end=\"1356\" \/>Agita con hielo y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"1410\" data-end=\"1470\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1410\" data-end=\"1470\">Ninguno  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"20\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"20 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1cccf56 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"1cccf56\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a63a371 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"a63a371\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0283-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1521\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0283-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0283-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0283-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IMG_0283-W.jpeg.webp 986w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-af8a502 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"af8a502\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"249\" data-end=\"725\">El Mart\u00ednez es uno de los c\u00f3cteles m\u00e1s antiguos que conocemos y se considera el precursor del Martini moderno. Su origen exacto est\u00e1 un poco envuelto en leyendas, pero el c\u00f3ctel surgi\u00f3 a mediados del siglo XIX en California, probablemente en la ciudad de Mart\u00ednez, o quiz\u00e1 de la mano de un famoso camarero de San Francisco. Se ide\u00f3 como una mezcla que combinaba la fuerza y la complejidad de un Manhattan con la sofisticaci\u00f3n y la frescura del que m\u00e1s tarde se conocer\u00eda como el Martini.  <\/p><p data-start=\"727\" data-end=\"1024\">Intenso, ligeramente dulce y con un aroma profundo, el Mart\u00ednez encarna la elegancia de la cultura de los c\u00f3cteles de finales del siglo XIX. La combinaci\u00f3n de vermut dulce, marrasquino y amargo de naranja crea un perfil de sabor complejo, casi misterioso, que te invita a tom\u00e1rtelo despacio y a saborearlo. <\/p><p data-start=\"1026\" data-end=\"1267\">Con la ginebra CATZ Dry Gin, el Mart\u00ednez adquiere una nueva dimensi\u00f3n. Los intensos matices bot\u00e1nicos de la ginebra se combinan con seguridad con el rico sabor del verm\u00fa y los sutiles toques de cereza, lo que le da a este c\u00f3ctel cl\u00e1sico un toque holand\u00e9s lleno de vida. <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">45 ml de vermut tinto<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">1 cucharada de bar de Maraschino Luxardo<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">2 rayitas de bitter de naranja<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"> <\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Echa todos los ingredientes en una coctelera con hielo.<br data-start=\"1464\" data-end=\"1467\" \/>Remueve bien y cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel enfriada.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Ralladura de lim\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"21\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"21 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0e596e3 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"0e596e3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-49ac76b elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"49ac76b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_0064-W-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1529\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_0064-W-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_0064-W-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_0064-W-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/IMG_0064-W.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ce54eb1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"ce54eb1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"328\">Pocos c\u00f3cteles tienen un estatus tan legendario como el Long Island Iced Tea. Surgi\u00f3 en los a\u00f1os 70, probablemente en Long Island, Nueva York, y se cre\u00f3 para que pareciera algo inocente, como un vaso de t\u00e9 helado. Pero detr\u00e1s de esa apariencia de color cola se esconde una mezcla de cinco bebidas fuertes que te dan un subid\u00f3n potente e inolvidable.  <\/p><p data-start=\"330\" data-end=\"518\">A pesar de su reputaci\u00f3n de rebelde, el Long Island Iced Tea es una obra maestra del equilibrio. Cuando est\u00e1 bien mezclado, no resulta fuerte, sino fresco, con notas c\u00edtricas y sorprendentemente f\u00e1cil de beber. <\/p><p data-start=\"520\" data-end=\"801\">CATZ Dry Gin aporta claridad y profundidad a la mezcla y se impone con fuerza entre el vodka, el ron, el tequila y el Cointreau. Su marcado perfil bot\u00e1nico atraviesa con elegancia el dulzor y el sabor a cola con una delicadeza refrescante. Una versi\u00f3n mejorada al estilo holand\u00e9s de este cl\u00e1sico estadounidense.  <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de vodka<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de tequila<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de ron blanco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de Cointreau<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">25 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de sirope de az\u00facar<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">Rellenar con cola<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"> <\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Echa todos los ingredientes en un vaso highball lleno de hielo.<br data-start=\"1060\" data-end=\"1063\" \/>Remueve con cuidado.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Lim\u00f3n<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"22\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"22 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa77e4a e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"aa77e4a\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7eab322 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7eab322\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1546\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34-768x961.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34-1228x1536.jpeg.webp 1228w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/WhatsApp-Image-2025-12-26-at-11.09.34.jpeg.webp 1279w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d63fc40 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d63fc40\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"389\">Hay c\u00f3cteles que no llaman la atenci\u00f3n a gritos, pero que se te quedan grabados sin m\u00e1s. Este c\u00f3ctel de champ\u00e1n es todo refinamiento, equilibrio y matices. Fresco y chispeante en el primer sorbo, con una sutil complejidad subyacente que se va revelando poco a poco. Perfecto para Nochevieja o cualquier otro momento en el que el tiempo se detiene por un instante: el comienzo de una velada, un brindis, un nuevo cap\u00edtulo.   <\/p><p data-start=\"391\" data-end=\"730\">La base la pone la ginebra CATZ Dry Gin. Su marcado car\u00e1cter bot\u00e1nico aporta estructura y intensidad, y crea un elegante contraste con la suave acidez y las burbujas secas. El uso de jerez seco le da al c\u00f3ctel una profundidad ligera, casi almendrada, que le da un toque maduro y refinado, sin que resulte pesado.  <\/p><p data-start=\"732\" data-end=\"1096\">Un peque\u00f1o detalle marca la diferencia. Un terr\u00f3n de az\u00facar impregnado de amargos se disuelve poco a poco al servir el champ\u00e1n y une todos los sabores. El resultado es un c\u00f3ctel que empieza con un sabor limpio y fresco y termina con un regusto c\u00e1lido y prolongado, mientras que la estrellita en el borde de la copa le da, literalmente, un toque de chispa al momento.  <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">35 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">10 ml de jerez seco (Fino o Manzanilla)<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">1 terr\u00f3n de az\u00facar<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">De 2 a 3 gotas de amargo de naranja<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">Acompa\u00f1ar con champ\u00e1n bien fr\u00edo<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"> <\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Pon el terr\u00f3n de az\u00facar en una copa de champ\u00e1n bien fr\u00eda y roc\u00edalo con el bitter de naranja.<br data-start=\"1371\" data-end=\"1374\" \/>A\u00f1ade la ginebra y el jerez.<br data-start=\"1403\" data-end=\"1406\" \/>Rellena poco a poco con champ\u00e1n y remueve suavemente una vez para mezclarlo todo.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Una estrellita en el vaso. Enci\u00e9ndela justo antes de servir y mant\u00e9n cierta distancia del vaso. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"23\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"23 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1bb3788 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"1bb3788\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9ce5368 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"9ce5368\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0104-W-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1349\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0104-W-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0104-W-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0104-W-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0104-W.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9a191a3 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"9a191a3\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"245\" data-end=\"519\">El Monkey Gland es tan llamativo por su nombre como por su sabor. Este c\u00f3ctel se cre\u00f3 en los a\u00f1os veinte en el legendario Harry\u2019s New York Bar de Par\u00eds, un lugar de encuentro emblem\u00e1tico para expatriados estadounidenses, escritores y artistas durante la era del jazz. <\/p><p data-start=\"521\" data-end=\"802\">El nombre se inspira en una extra\u00f1a moda m\u00e9dica de aquella \u00e9poca y puede que te sorprenda, pero el c\u00f3ctel en s\u00ed es limpio, elegante y sorprendentemente refinado. Es una combinaci\u00f3n llena de vida de c\u00edtricos frescos, un dulzor suave y un toque sutil e intrigante de absenta. <\/p><p data-start=\"804\" data-end=\"1087\">El Monkey Gland es todo un cl\u00e1sico de la \u00e9poca del Jazz Age. En\u00e9rgico, un poco rebelde y con mucho car\u00e1cter. El zumo de naranja natural le da un toque fresco y vivaz, la granadina aporta color y un ligero toque dulce, mientras que la absenta apenas se nota, con su complejidad especiada.  <\/p><p data-start=\"1089\" data-end=\"1412\">Con la ginebra CATZ Dry Gin, el Monkey Gland gana en profundidad y refinamiento. Los potentes bot\u00e1nicos de la ginebra contrarrestan con elegancia el dulzor y realzan el perfil especiado. El resultado es un c\u00f3ctel que se percibe m\u00e1s suave, m\u00e1s intenso e indudablemente moderno. Un c\u00f3ctel cl\u00e1sico con el toque contempor\u00e1neo caracter\u00edstico de CATZ.   <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">45 ml de zumo de naranja<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">1 cucharada de bar de absenta<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">1 cucharada de bar de granadina<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Ag\u00edtala con fuerza y cu\u00e9lala en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda. <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Ninguno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"24\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"24 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-55b825d e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"55b825d\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ff6d9cf elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ff6d9cf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0106-W1-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1346\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0106-W1-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0106-W1-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0106-W1-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0106-W1.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-23f69b1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"23f69b1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"153\" data-end=\"550\">El Negroni es m\u00e1s que un c\u00f3ctel. Es todo un ritual. Este cl\u00e1sico emblem\u00e1tico surgi\u00f3 all\u00e1 por 1919 en Florencia, Italia, cuando el conde Camillo Negroni le pidi\u00f3 a su camarero que le preparara un Americano m\u00e1s fuerte, sustituyendo el agua con gas por ginebra. El resultado fue una combinaci\u00f3n perfectamente equilibrada de amargor, dulzor y notas bot\u00e1nicas, que pronto se convirti\u00f3 en un cl\u00e1sico atemporal.   <\/p><p data-start=\"552\" data-end=\"890\">A lo largo de las d\u00e9cadas, el Negroni se ha ganado la fama de ser el favorito de los b\u00e1rmanes de todo el mundo. Refinado, con car\u00e1cter y sin concesiones. Cada ingrediente tiene un papel esencial. La profundidad especiada del verm\u00fa dulce, el amargor intenso del Campari y la base arom\u00e1tica de la ginebra se unen para crear un conjunto armonioso.   <\/p><p data-start=\"892\" data-end=\"1186\">Con CATZ Dry Gin, el Negroni gana a\u00fan m\u00e1s car\u00e1cter. El intenso sabor bot\u00e1nico de la ginebra se abre paso con claridad a trav\u00e9s del amargor y le aporta fuerza y precisi\u00f3n. As\u00ed, esta leyenda italiana adquiere un marcado toque holand\u00e9s. Un c\u00f3ctel que llama la atenci\u00f3n y que te recompensa con cada sorbo.   <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de Campari<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de vermut tinto<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"> <\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Vierte todos los ingredientes directamente en un vaso \u00abold fashioned\u00bb enfriado y lleno de hielo. Remueve suavemente hasta que el c\u00f3ctel est\u00e9 bien fr\u00edo y perfectamente equilibrado. <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Media rodaja de naranja o una c\u00e1scara de naranja<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"25\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"25 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a2cbd0 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"5a2cbd0\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-00b5430 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"00b5430\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0293-W-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1337\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0293-W-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0293-W-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0293-W-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0293-W.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-028800b elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"028800b\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"160\" data-end=\"483\">El Singapore Sling es un c\u00f3ctel con una historia tan rica como su color. Surgi\u00f3 all\u00e1 por 1915 en el emblem\u00e1tico Hotel Raffles de Singapur, donde lo crearon como un elegante long drink con un toque tropical. Lo que empez\u00f3 como un c\u00f3ctel refinado para la \u00e9lite se convirti\u00f3 en un cl\u00e1sico mundial.  <\/p><p data-start=\"485\" data-end=\"767\">El Singapore Sling es expresivo, afrutado y con m\u00faltiples matices. Las notas frescas de c\u00edtricos y pi\u00f1a le dan vitalidad, mientras que el licor de cereza y las especias le aportan profundidad y complejidad. Es un c\u00f3ctel que logra el equilibrio perfecto entre lo dulce, lo fresco y lo especiado, sin perder su refinamiento.  <\/p><p data-start=\"769\" data-end=\"1104\">Con la ginebra CATZ Dry Gin, el Singapore Sling gana en intensidad y cuerpo. Los bot\u00e1nicos marcados de la ginebra contrarrestan el car\u00e1cter dulce y afrutado y le dan al c\u00f3ctel un toque m\u00e1s seco y maduro. As\u00ed, el Singapore Sling no solo resulta tropical y accesible, sino tambi\u00e9n complejo, elegante y perfectamente equilibrado.  <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de licor de cereza<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">7,5 ml de Cointreau<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">7,5 ml de DOM B\u00e9n\u00e9dictine<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">120 ml de zumo de pi\u00f1a fresco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de zumo de lima fresco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">10 ml de sirope de granadina<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">3 ds de angostura<\/li><\/ul><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1403\" data-end=\"1515\">Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Ag\u00edtala con fuerza y cu\u00e9lala en un vaso highball o sling bien fr\u00edo y lleno de hielo. <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Un trozo de pi\u00f1a y una cereza de c\u00f3ctel<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"26\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"26 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-09bfca7 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"09bfca7\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cafc699 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"cafc699\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0289-W-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1343\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0289-W-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0289-W-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0289-W-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0289-W.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-273ce43 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"273ce43\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"55\" data-end=\"468\">El c\u00f3ctel Paradise es un cl\u00e1sico de la \u00e9poca dorada, publicado por primera vez en <em data-start=\"171\" data-end=\"192\">el *Savoy Cocktail Book*<\/em> de Harry Craddock en 1930. Una gu\u00eda definitiva de la cultura de los c\u00f3cteles de antes de la guerra. Nacido en una \u00e9poca en la que la elegancia y la discreci\u00f3n marcaban la pauta de las mejores bebidas, el Paradise se cre\u00f3 como una alternativa m\u00e1s ligera y refinada a los c\u00f3cteles de ginebra m\u00e1s densos de aquella \u00e9poca.  <\/p><p data-start=\"470\" data-end=\"891\">Su encanto reside en la perfecta armon\u00eda entre la fruta y los ingredientes bot\u00e1nicos. El brandy de albaricoque aporta un suave calor y dulzor, el zumo de naranja a\u00f1ade un toque suave y soleado, y la ginebra le da una estructura fresca y arom\u00e1tica. Aunque al principio se serv\u00eda como aperitivo, el Paradise no tard\u00f3 en ganar popularidad gracias a su car\u00e1cter suave y refinado. F\u00e1cil de beber, dif\u00edcil de olvidar.   <\/p><p data-start=\"893\" data-end=\"1170\">Con CATZ Dry Gin, este cl\u00e1sico discreto adquiere una nueva profundidad. El atrevido perfil bot\u00e1nico de la ginebra aporta riqueza y complejidad, y equilibra los toques afrutados con un toque holand\u00e9s muy marcado. Es Paradise, llevado a otro nivel.  <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">20 ml de brandy de albaricoque<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de zumo de naranja fresco<\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><br data-start=\"1245\" data-end=\"1248\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Ag\u00edtala bien y cu\u00e9lala en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda. <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Ninguno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"27\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"27 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8591c94 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"8591c94\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c66ef05 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"c66ef05\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0292-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1340\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0292-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0292-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0292-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0292.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d6b80ed elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d6b80ed\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"335\">El Ramos Fizz no es un c\u00f3ctel cualquiera, sino toda una experiencia en s\u00ed mismo. Creado originalmente en 1888 en Nueva Orleans, es famoso por su textura cremosa, su espuma ligera y, sobre todo, por la paciencia que hay que tener para prepararlo a la perfecci\u00f3n. Es un c\u00f3ctel que requiere tiempo y, precisamente por eso, combina tan bien con la ginebra Catz Dry Gin.  <\/p><p data-start=\"337\" data-end=\"717\">Mientras que muchas bebidas se agitan r\u00e1pidamente y se sirven al instante, un Ramos requiere atenci\u00f3n y precisi\u00f3n. El agitado prolongado le da esa textura caracter\u00edstica, suave como la seda, en la que los c\u00edtricos, la nata y la ginebra se funden en un todo armonioso. Ese proceso artesanal refleja la filosof\u00eda de Catz. Sin prisas, sin concesiones, pero centr\u00e1ndonos en la calidad y el car\u00e1cter.   <\/p><p data-start=\"719\" data-end=\"1296\">En la versi\u00f3n de Catz se conserva la esencia del cl\u00e1sico Ramos Fizz, pero con un toque refinado t\u00edpicamente holand\u00e9s. La ginebra Catz Dry Gin es la base, con sus frescos matices c\u00edtricos y su sutil toque especiado. El lim\u00f3n y la lima frescos le dan chispa y vitalidad. En lugar de az\u00facar refinado, se opta por agua con miel, lo que aporta una redondez natural sin perder la elegancia. La nata y la clara de huevo crean esa textura suave tan ic\u00f3nica, mientras que unas gotas de agua de azahar aportan un ligero toque floral que realza el conjunto.    <\/p><p data-start=\"1298\" data-end=\"1599\">El resultado es un c\u00f3ctel que parece casi una nube, cremoso pero fresco, con cuerpo pero sin resultar pesado. Los bot\u00e1nicos de Catz le aportan profundidad y un final seco y refinado. Es una bebida que te invita a hacer una pausa, a disfrutar del momento y de la maestr\u00eda que hay en la copa.  <\/p><p data-start=\"1601\" data-end=\"1790\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Por eso, el Catz Ramos Fizz no es una elecci\u00f3n al azar, sino una elecci\u00f3n consciente. Un c\u00f3ctel para quienes saben reconocer y valorar la calidad. Atemporal, elegante y pensado para momentos que merecen toda tu atenci\u00f3n.  <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de zumo de lima fresco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">15 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de sirope de az\u00facar<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">60 ml de nata<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">30 ml de clara de huevo<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">3 ds de agua de azahar<\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">2 cucharaditas de extracto de vainilla  <\/li><li data-start=\"1269\" data-end=\"1401\">Agua con gas  <\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1312\" data-end=\"1547\">Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo y la nata.<br data-start=\"1372\" data-end=\"1375\" \/>Vuelve a agitar con hielo hasta conseguir una textura suave y aterciopelada.<br data-start=\"1436\" data-end=\"1439\" \/>Cu\u00e9lalo en un vaso highball fr\u00edo.<br data-start=\"1475\" data-end=\"1478\" \/>A\u00f1ade poco a poco soda hasta que se forme la caracter\u00edstica capa de espuma.<\/p><p data-start=\"1549\" data-end=\"1643\">El resultado es un c\u00f3ctel cremoso, ligero, casi como una nube, que se eleva por encima del vaso.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Ninguno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"28\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"28 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8ad6725 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"8ad6725\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-10d1192 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"10d1192\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1700\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_0896-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a43f9a4 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"a43f9a4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Con los primeros rayos de la primavera se despliega un momento de pura elegancia. La Pascua no es solo una celebraci\u00f3n de la estaci\u00f3n, sino tambi\u00e9n un regreso al equilibrio, la claridad y el refinamiento sutil. El Easter Fizz captura este ambiente en una sola copa. Una composici\u00f3n en la que los c\u00edtricos vivos se unen a delicados toques florales, con un suave toque dulce que recuerda a los huertos en flor y a las largas tardes ba\u00f1adas por el sol.   <\/p><p>La base de ginebra aporta estructura y car\u00e1cter, mientras que el limoncello le da un toque de frescura radiante. Los matices florales aportan profundidad y elegancia, acompa\u00f1ados de un delicado burbujeo que da vida al conjunto. El resultado es un c\u00f3ctel que no busca llamar la atenci\u00f3n, pero que se la gana sin esfuerzo. Una armon\u00eda perfecta entre frescura y delicadeza.   <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>15 ml de limoncello<\/li><li>10 ml de licor de flor de sa\u00faco<\/li><li>20 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>10 ml de agua con miel<\/li><li>Tapar con bicarbonato<\/li><\/ul><p> <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p>Agita todos los ingredientes, menos la soda, con hielo. Vi\u00e9rtelo a trav\u00e9s de un colador en un vaso alto enfriado y lleno de hielo, y a\u00f1ade soda hasta completar. Remueve con cuidado para mezclarlo todo.  <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>Ralladura de lim\u00f3n y flores comestibles<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"29\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"29 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-9093f21 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"9093f21\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-aa10253 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"aa10253\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0295-W1-819x1024.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1334\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0295-W1-819x1024.jpg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0295-W1-240x300.jpg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0295-W1-768x960.jpg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2025\/07\/IMG_0295-W1.jpg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75ebbcb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"75ebbcb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"78\" data-end=\"569\">El South Side tiene su origen en los bares clandestinos de Chicago de los a\u00f1os veinte. Una \u00e9poca en la que el jazz sonaba hasta bien entrada la noche, las contrase\u00f1as se susurraban y los c\u00f3cteles ten\u00edan que causar sensaci\u00f3n al instante. Seg\u00fan cuentan, esta era la bebida favorita de los g\u00e1nsteres de la zona sur de la ciudad. Se mezclaba ginebra fuerte con menta fresca y lim\u00f3n. No para disimular la bebida, sino para suavizar su sabor fuerte y, al mismo tiempo, agudizar los sentidos.    <\/p><p data-start=\"571\" data-end=\"695\">Como variante original del cl\u00e1sico sour, el South Side es a la vez refrescante y refinado. Elegante, pero con car\u00e1cter. <\/p><p data-start=\"697\" data-end=\"893\">La ginebra CATZ Dry Gin, con su sabor intenso y sus frescos matices c\u00edtricos, le da a este c\u00f3ctel justo la estructura que necesita para brillar. Potente, pero perfectamente equilibrada. Igual que sus or\u00edgenes.  <\/p><p data-start=\"610\" data-end=\"769\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">60 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">20 ml de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">15 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">5-6 hojitas de menta<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">1 clara de huevo<\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1312\" data-end=\"1547\">Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo.<br data-start=\"1372\" data-end=\"1375\" \/>Vuelve a agitar con hielo.<br data-start=\"1436\" data-end=\"1439\" \/>Cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Moneda en la parte superior<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"30\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"30 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e81f7e3 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"e81f7e3\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ebc9e0f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"ebc9e0f\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"997\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-02-at-10.54.25-822x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1709\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-02-at-10.54.25-822x1024.jpeg.webp 822w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-02-at-10.54.25-241x300.jpeg.webp 241w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-02-at-10.54.25-768x957.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/WhatsApp-Image-2026-04-02-at-10.54.25.jpeg.webp 912w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75d918e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"75d918e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"78\" data-end=\"569\">Este c\u00f3ctel es todo un ejemplo de sencillez y equilibrio, perfecto para la primavera. El sabor fresco del pepino le da un toque fresco y limpio, mientras que el suave aroma de las flores de sa\u00faco aporta una nota ligera y floral. El zumo de lim\u00f3n fresco aporta un toque \u00e1cido y chispeante que equilibra todo el conjunto. Partiendo del perfil caracter\u00edstico de la ginebra CATZ Dry Gin, se crea una bebida que resulta a la vez moderna y atemporal.   <\/p><p data-start=\"610\" data-end=\"769\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">25 ml de zumo de lim\u00f3n reci\u00e9n exprimido<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">20 ml de licor de flor de sa\u00faco<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">3 rodajas de pepino<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">3 cucharadas soperas de prote\u00edna vegetal<\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"> <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1312\" data-end=\"1547\">Agita en seco (sin hielo) para emulsionar la clara de huevo.<br data-start=\"1372\" data-end=\"1375\" \/>Vuelve a agitar con hielo.<br data-start=\"1436\" data-end=\"1439\" \/>Cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">Tiras finas de pepino<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"31\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"31 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-8791805 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"8791805\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-0c2b7e9 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"0c2b7e9\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"688\" height=\"860\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1003-W.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1755\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1003-W.jpeg.webp 688w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1003-W-240x300.jpeg.webp 240w\" sizes=\"(max-width: 688px) 100vw, 688px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e9530ac elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"e9530ac\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"423\">Con ra\u00edces en la grandeza de la Am\u00e9rica del siglo XIX, aqu\u00ed se reinterpreta el New York Sour con un toque m\u00e1s ligero y contempor\u00e1neo. La potente estructura del whisky da paso al perfil fresco de la ginebra, en el que los c\u00edtricos y los delicados bot\u00e1nicos se combinan en perfecto equilibrio. El resultado es un c\u00f3ctel basado en el contraste: vivo y refrescante en el paladar, profundo y aterciopelado en el retrogusto.  <\/p><p data-start=\"425\" data-end=\"658\">El ingrediente principal de este c\u00f3ctel es la ginebra CATZ Dry Gin, que le aporta claridad y precisi\u00f3n. El pomelo fresco le da un toque de frescura y elegancia, mientras que un sutil toque de vino tinto le aporta tanto un toque visual como una profundidad refinada. <\/p><p data-start=\"610\" data-end=\"769\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">30 ml de zumo de pomelo reci\u00e9n exprimido<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">15 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">20 ml de prote\u00edna<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">15 ml de vino tinto<\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"> <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1312\" data-end=\"1547\">Agita en seco (sin hielo ni vino tinto).<br data-start=\"1372\" data-end=\"1375\" \/>Vuelve a agitar con hielo.<br data-start=\"1436\" data-end=\"1439\" \/>Cu\u00e9lalo dos veces en un vaso de whisky lleno de hielo. Vierte con cuidado el vino tinto por encima. <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">ninguno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"32\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"32 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2d4cd12 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"2d4cd12\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b2e81d5 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"b2e81d5\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1773\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W-1228x1536.jpeg.webp 1228w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/IMG_1038-W.jpeg.webp 1290w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-122f272 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"122f272\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"423\">Un c\u00f3ctel que gira totalmente en torno al color y la experiencia. De un naranja intenso en la copa, con un car\u00e1cter chispeante y ligada indisolublemente a los momentos de reuni\u00f3n. Desde las animadas calles durante el D\u00eda del Rey hasta la emoci\u00f3n y el orgullo de la selecci\u00f3n holandesa, esta creaci\u00f3n captura la esencia del esp\u00edritu naranja en cada sorbo. Aperol aporta sus refinados amargos y suaves notas de naranja, mientras que la mandarina fresca le da un perfil c\u00edtrico rico, redondo y casi aterciopelado. El resultado es una combinaci\u00f3n armoniosa en la que se unen frescura y profundidad, con el elegante toque de fondo de la ginebra CATZ Dry Gin. \u00a1Todo un \u00e9xito de fiesta!     <\/p><p data-start=\"610\" data-end=\"769\"><u>Ingredientes<\/u><\/p><ul><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">40 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">25 ml de Aperol<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">25 ml de zumo de mandarina fresco<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">15 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">15 ml de jarabe de az\u00facar<\/li><li data-start=\"610\" data-end=\"769\">20 ml de prote\u00edna<\/li><\/ul><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"> <\/p><p data-start=\"1269\" data-end=\"1401\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1312\" data-end=\"1547\">Agitar en seco (sin hielo)<br data-start=\"1372\" data-end=\"1375\" \/>Agitar de nuevo con hielo.<br data-start=\"1436\" data-end=\"1439\" \/>Colar dos veces en un vaso Nick&amp;Nora.  <\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1517\" data-end=\"1547\">C\u00e1scara de naranja o una rodaja finita de mandarina.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"33\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"33 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-48e27ae e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"48e27ae\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-25bb3e2 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"25bb3e2\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1789\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.42.08.jpeg.webp 1280w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5188898 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"5188898\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"0\" data-end=\"385\">Inspirada en la creaci\u00f3n moderna de Nathan Howard, esta interpretaci\u00f3n explora la interacci\u00f3n entre la frescura y la calidez, donde los c\u00edtricos vivos se combinan con especias en capas y notas verdes y arom\u00e1ticas. El nombre es un homenaje a las hist\u00f3ricas rutas de las especias, donde ingredientes e elementos bot\u00e1nicos especiales un\u00edan culturas, sabores y rituales a trav\u00e9s de los continentes. <\/p><p data-start=\"387\" data-end=\"833\">En esta versi\u00f3n, la protagonista es <strong data-start=\"408\" data-end=\"424\">la CATZ Dry Gin<\/strong>. La base bot\u00e1nica se entrelaza a la perfecci\u00f3n con el c\u00e1lido toque especiado de la canela. La albahaca aporta un toque fresco y verde, y a\u00f1ade una dimensi\u00f3n refinada, casi culinaria, que se va desarrollando con cada sorbo. El resultado es un c\u00f3ctel que empieza con un sabor fresco y atractivo, pasa a un cuerpo especiado y redondo, y termina con un elegante retrogusto especiado que perdura agradablemente.   <\/p><p data-start=\"835\" data-end=\"983\">Un c\u00f3ctel que transmite una sensaci\u00f3n a la vez moderna y atemporal, con un equilibrio perfecto entre precisi\u00f3n y personalidad, y entre sencillez y profundidad.<\/p><p data-start=\"985\" data-end=\"1130\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>20 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li>15 ml de sirope de canela<\/li><li>4 hojitas de albahaca<\/li><li>1 chorrito de amargo de naranja<\/li><\/ul><p data-start=\"1132\" data-end=\"1307\"> <\/p><p data-start=\"1132\" data-end=\"1307\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1132\" data-end=\"1307\">Machaca con cuidado las hojas de albahaca para que suelten todo su aroma.<br data-start=\"1220\" data-end=\"1223\" \/>A\u00f1ade todos los ingredientes y ag\u00edtalos con hielo.<br data-start=\"1267\" data-end=\"1270\" \/>Cu\u00e9lalo dos veces en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"1309\" data-end=\"1386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"><strong data-start=\"1309\" data-end=\"1322\">Guarnici\u00f3n<\/strong><br data-start=\"1322\" data-end=\"1325\" \/>: una hoja de albahaca y un ligero toque de ralladura de naranja.<\/p><p data-start=\"1309\" data-end=\"1386\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"> <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"34\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"34 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1416032 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"1416032\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-586b3cf elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"586b3cf\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.55.47-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1792\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.55.47-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.55.47-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.55.47-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-11.55.47.jpeg.webp 1020w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d2e3317 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"d2e3317\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Con las primeras noches templadas de primavera, el Spring Fizz captura la esencia de la estaci\u00f3n en una sola copa. Un c\u00f3ctel en el que los frescos bot\u00e1nicos de <strong>la ginebra CATZ Dry Gin<\/strong> se combinan con el refinado car\u00e1cter c\u00edtrico del sake de yuzu, refrescado por la chispeante vivacidad de la limonada siciliana. Rematado con una espuma de lim\u00f3n suave como la seda, el resultado es un c\u00f3ctel excepcionalmente fresco, con un final elegante y refinado.  <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>30 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>20 ml de sake de yuzu<\/li><li>100 ml de limonada siciliana Fever-Tree<\/li><li>Espuma de c\u00edtricos<\/li><\/ul><ul><li><strong>Ingredientes de la espuma<\/strong> de \u00ab<br \/>\u00bb \u2022 200 ml de Boiron Ambiant Lemon<br \/>\u2022 100 ml de zumo de manzana<br \/>\u2022 100 ml de sirope de lim\u00f3n<br \/>\u2022 100 ml de clara de huevo<\/li><\/ul><p>Prep\u00e1ralo en un \u00abkidde\u00bb (sif\u00f3n para nata) con 1 cartucho de gas.<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p>Vierte la CATZ Dry Gin, el sake de yuzu y la limonada siciliana sobre hielo en un vaso alto. C\u00fabrelo generosamente con una capa de espuma de lim\u00f3n. <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p><br>Ninguno<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"35\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"35 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-506754c e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"506754c\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-2f57c9d elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"2f57c9d\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.06.14-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1798\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.06.14-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.06.14-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.06.14-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.06.14.jpeg.webp 1065w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fcc8f70 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"fcc8f70\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\" data-start=\"109\" data-end=\"378\">El Cairo, 1942. La tensi\u00f3n est\u00e1 por las nubes, y no solo en sentido figurado. En el Long Bar del Shepheard&#8217;s Hotel, el camarero Joe Scialom se enfrentaba a todo un reto: oficiales brit\u00e1nicos que sufr\u00edan fuertes resacas, provocadas por el alcohol de mala calidad y el calor abrasador del desierto.  <\/p><p data-start=\"380\" data-end=\"684\">\u00bfSu soluci\u00f3n? Una mezcla refrescante de ginebra, co\u00f1ac, zumo de lima, amargo y un chorrito de cerveza de jengibre. Fresco, hidratante y sorprendentemente suave. El c\u00f3ctel tuvo un \u00e9xito inmediato. Los oficiales se volv\u00edan locos por \u00e9l y le pusieron el nombre <strong data-start=\"596\" data-end=\"621\">de \u00abThe Suffering Bastard\u00bb<\/strong>, un nombre que se volvi\u00f3 tan inolvidable como el propio c\u00f3ctel.    <\/p><p data-start=\"686\" data-end=\"857\">Lo que empez\u00f3 como un recurso improvisado se convirti\u00f3 en un c\u00f3ctel cl\u00e1sico de los a\u00f1os de la guerra y, m\u00e1s tarde, en un favorito a nivel mundial con un car\u00e1cter muy marcado.<\/p><p data-start=\"859\" data-end=\"1077\"><strong data-start=\"859\" data-end=\"875\">CATZ Dry Gin<\/strong> aporta fuerza y claridad a este cl\u00e1sico. Sus ricos bot\u00e1nicos le dan profundidad y un toque especiado y refinado, con el car\u00e1cter justo para hacer honor al origen de este c\u00f3ctel ic\u00f3nico. <\/p><p data-start=\"1079\" data-end=\"1089\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"1091\" data-end=\"1213\">50 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"1091\" data-end=\"1213\">30 ml de co\u00f1ac o brandy<\/li><li data-start=\"1091\" data-end=\"1213\">15 ml de zumo de lima fresco<\/li><li data-start=\"1091\" data-end=\"1213\">2 chorritos de Angostura<\/li><li data-start=\"1091\" data-end=\"1213\">Rellenar con cerveza de jengibre<br data-start=\"1109\" data-end=\"1112\"> <\/li><\/ul><p data-start=\"1215\" data-end=\"1234\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"1236\" data-end=\"1413\">Agita todos los ingredientes, menos la cerveza de jengibre, con hielo.<br data-start=\"1293\" data-end=\"1296\" \/>Vi\u00e9rtelo sin colar en un vaso Collins <br data-start=\"1387\" data-end=\"1390\" \/>A\u00f1ade un chorrito de cerveza de jengibre.<\/p><p data-start=\"1415\" data-end=\"1428\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"1430\" data-end=\"1517\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Una ramita de menta fresca. Opcional: una rodaja de naranja para darle un toque c\u00edtrico refrescante. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"36\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"36 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ae85935 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"ae85935\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58c9e92 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"58c9e92\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.21.21-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1804\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.21.21-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.21.21-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.21.21-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.21.21.jpeg.webp 1077w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cfad61e elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"cfad61e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El Tuxedo naci\u00f3 a finales del siglo XIX en el exclusivo Tuxedo Club de Nueva York. Este elegante c\u00f3ctel es una refinada evoluci\u00f3n del Martini, enriquecido con influencias europeas. La incorporaci\u00f3n de licor de maraschino y un sutil toque de absenta lo convierte en un c\u00f3ctel muy arom\u00e1tico, con mucho car\u00e1cter y un estilo impecable.  <\/p><p>El Tuxedo, que lleva el nombre del ic\u00f3nico traje de noche que redefini\u00f3 la elegancia moderna, es m\u00e1s que un c\u00f3ctel. Es toda una declaraci\u00f3n de estilo. Creado para los amantes del equilibrio, la delicadeza y la dosis justa de dramatismo en la copa.  <\/p><p>Mientras que la receta original se preparaba con Old Tom Gin, el Tuxedo adquiere un car\u00e1cter m\u00e1s potente y moderno con <strong>CATZ Dry Gin<\/strong>. Los ricos bot\u00e1nicos y la base c\u00edtrica especiada aportan a este c\u00f3ctel cl\u00e1sico m\u00e1s profundidad, intensidad y un toque contempor\u00e1neo. <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>30 ml de CATZ Dry Gin (en sustituci\u00f3n de la Old Tom Gin)<\/li><li>30 ml de verm\u00fa seco premium<\/li><li>\u00bd cucharilla de bar de Maraschino (Luxardo)<\/li><li>\u00bc de cucharita de bar de absenta<\/li><li>3 chorritos de amargo de naranja<\/li><\/ul><p> <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p>Mezcla todos los ingredientes con hielo en una copa de mezcla.<br \/>Cuela el c\u00f3ctel en una copa de martini bien fr\u00eda.<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>Una cereza de c\u00f3ctel y una tira de ralladura de lim\u00f3n  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"37\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"37 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ad59d59 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"ad59d59\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-5a687db elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"5a687db\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1811\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09-1229x1536.jpeg.webp 1229w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.43.09.jpeg.webp 1280w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-70dc9d1 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"70dc9d1\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>El Vesper es m\u00e1s que un c\u00f3ctel: es una leyenda del cine. James Bond lo pidi\u00f3 por primera vez en <em>\u00abCasino Royale\u00bb<\/em> (1953), y este c\u00f3ctel se cre\u00f3 siguiendo sus exigentes criterios: potente, elegante y sin concesiones. <\/p><p>Lleva el nombre de Vesper Lynd, la esp\u00eda que dej\u00f3 una huella imborrable. Este c\u00f3ctel combina ginebra, vodka y Lillet Blanc en una mezcla clara y con matices, tan distintiva como el hombre que lo hizo famoso en todo el mundo. <\/p><p><strong>CATZ Dry Gin<\/strong> es la protagonista absoluta. Sus potentes bot\u00e1nicos y su final suave le dan al Vesper la estructura y la profundidad que este c\u00f3ctel se merece. Porque una bebida como esta no susurra. Habla.   <\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li>45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li>15 ml de vodka<\/li><li>7,5 ml de Lillet Blanc<\/li><\/ul><p><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p>Agita todos los ingredientes con hielo.<br \/>Cu\u00e9lalo en una copa de c\u00f3ctel bien fr\u00eda.<\/p><p><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p>Exprime la ralladura de un lim\u00f3n sobre el c\u00f3ctel.  <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-slide\" data-slide=\"38\" role=\"group\" aria-roledescription=\"slide\" aria-label=\"38 of 38\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-27dd883 e-flex e-con-boxed e-con e-child\" data-id=\"27dd883\" data-element_type=\"container\" data-e-type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d3e7154 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d3e7154\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"800\" height=\"1000\" src=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.47.31-819x1024.jpeg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1818\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.47.31-819x1024.jpeg.webp 819w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.47.31-240x300.jpeg.webp 240w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.47.31-768x960.jpeg.webp 768w, https:\/\/catzdistillers.com\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/WhatsApp-Image-2026-07-17-at-12.47.31.jpeg.webp 933w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c1d9115 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"c1d9115\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p data-start=\"0\" data-end=\"447\">El Cloud Lily es una interpretaci\u00f3n moderna del famoso Water Lily, un c\u00f3ctel que tiene su origen en el influyente renacimiento de los c\u00f3cteles artesanales de Nueva York. Inspirado en el refinado equilibrio entre la ginebra, los c\u00edtricos y las violetas, la incorporaci\u00f3n de clara de huevo eleva esta creaci\u00f3n a un nivel m\u00e1s ligero y elegante. Su textura sedosa y su capa de espuma ligera dan como resultado un c\u00f3ctel que es tan cautivador a la vista como perfectamente equilibrado.  <\/p><p data-start=\"449\" data-end=\"465\"><span style=\"text-decoration: underline\">Ingredientes<\/span><\/p><ul><li data-start=\"467\" data-end=\"568\">45 ml de CATZ Dry Gin<\/li><li data-start=\"467\" data-end=\"568\">22,5 ml de Cointreau<\/li><li data-start=\"467\" data-end=\"568\">22,5 ml de Blue Cura\u00e7ao<\/li><li data-start=\"467\" data-end=\"568\">22,5 ml de zumo de lim\u00f3n fresco<\/li><li data-start=\"467\" data-end=\"568\">15 ml de prote\u00edna<\/li><\/ul><p data-start=\"570\" data-end=\"589\"> <\/p><p data-start=\"570\" data-end=\"589\"><span style=\"text-decoration: underline\">M\u00e9todo<\/span><\/p><p data-start=\"591\" data-end=\"767\">Echa todos los ingredientes en una coctelera y ag\u00edtala con fuerza sin hielo.<br data-start=\"662\" data-end=\"665\" \/>A\u00f1ade hielo y vuelve a agitar hasta que el c\u00f3ctel est\u00e9 bien fr\u00edo.<br data-start=\"727\" data-end=\"730\" \/>Cu\u00e9lalo dos veces en una copa de c\u00f3ctel fr\u00eda.<\/p><p data-start=\"769\" data-end=\"782\"><span style=\"text-decoration: underline\">Guarnici\u00f3n<\/span><\/p><p data-start=\"784\" data-end=\"843\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\">Una elegante violeta comestible o un toque de naranja.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-prev\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Anterior\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-eicon-chevron-left\" viewBox=\"0 0 1000 1000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M646 125C629 125 613 133 604 142L308 442C296 454 292 471 292 487 292 504 296 521 308 533L604 854C617 867 629 875 646 875 663 875 679 871 692 858 704 846 713 829 713 812 713 796 708 779 692 767L438 487 692 225C700 217 708 204 708 187 708 171 704 154 692 142 675 129 663 125 646 125Z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"elementor-swiper-button elementor-swiper-button-next\" role=\"button\" tabindex=\"0\" aria-label=\"Siguiente\">\n\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-eicon-chevron-right\" viewBox=\"0 0 1000 1000\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M696 533C708 521 713 504 713 487 713 471 708 454 696 446L400 146C388 133 375 125 354 125 338 125 325 129 313 142 300 154 292 171 292 187 292 204 296 221 308 233L563 492 304 771C292 783 288 800 288 817 288 833 296 850 308 863 321 871 338 875 354 875 371 875 388 867 400 854L696 533Z\"><\/path><\/svg>\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"swiper-pagination\"><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CATZ COCKTAILS Con CATZ\u00ae Dry Gin no se trata de la cantidad ni de lo est\u00e1ndar. Se trata del car\u00e1cter, de elecciones cuidadosas y del placer de saborear de verdad. Por eso, con la misma dedicaci\u00f3n que hay en cada botella, hemos creado c\u00f3cteles \u00fanicos. 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